“人情开路，技术突破，服务跟上。 骗子的故事很容易被捧为致富案例，傻子的故事很容易被编成搞笑段子，案例和段子在社交网络上不断的传播，于是也就有了这样的误解。美食家觉得你这个餐厅好不好是美誉度，开成巨大连锁的是知名度，美誉度肯定是溢价能力和扩张性最强的东西，而能量最大的是服务行业的美誉。
只能说现在的雷老板真是和气生财。
不过那些经营创新、营销前卫的网红餐厅，如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩，现在日子却越来越不好过了。
王传一
document.writeln('关注创业、电商、站长，扫描A5创业网微信二维码，定期抽大奖。物流成本和储藏成本以及各方面人力成本都偏高，同时还隐藏着食品安全的隐患。
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